概要： www.65jz.com 用透明容器分隔 一目了然的收纳空间 Q：当归、参片、薏仁之类的干货，用塑料袋扎着，堆一起之后就很不好找，该如何整理呢？A：用方便的密闭式容器来装的话，就一目了然了。东西密密地堆成一团，就会一层遮住一层，永远搞不清楚藏了年代多久远的东西。但，如果用趋近方型的透明容器收纳，只要取出适当的间距，就不会那么难找了。而且，这类容器兼具抽屉的效能，拿取时也会方便很多。只要添加新货的时候，也会知道该并入哪个库，不会再有分散三处的三个不同年份塑料袋中都扎着同一种干货的怪现象发生了。冰箱要清爽 先分类再收纳 Q：除了各种小技巧之外，冰箱的收纳还有什么大原则呢？A：所有要放进冰箱的东西，都要依种类分别收纳，这是维持冰箱内秩序的大原则.「分类」是收纳的一个大原则，有人以大小分，有人以用途分，这都不要紧，要紧的是建立出有效率的系统.如何把食物分好类？可以利用前述大小不等的塑料篮，为这些「族群」在冰箱内画出「势力范围」，这样就绝不会打架了。种种分类法，像是：明日便当区、起司果酱区、泡菜剩菜区等等，依个人生活方式不同
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用透明容器分隔 一目了然的收纳空间
Q：当归、参片、薏仁之类的干货，用塑料袋扎着，堆一起之后就很不好找，该如何整理呢？
A：用方便的密闭式容器来装的话，就一目了然了。
东西密密地堆成一团，就会一层遮住一层，永远搞不清楚藏了年代多久远的东西。但，如果用趋近方型的透明容器收纳，只要取出适当的间距，就不会那么难找了。而且，这类容器兼具抽屉的效能，拿取时也会方便很多。只要添加新货的时候，也会知道该并入哪个库，不会再有分散三处的三个不同年份塑料袋中都扎着同一种干货的怪现象发生了。
冰箱要清爽 先分类再收纳
Q：除了各种小技巧之外，冰箱的收纳还有什么大原则呢？
A：所有要放进冰箱的东西，都要依种类分别收纳，这是维持冰箱内秩序的大原则.
「分类」是收纳的一个大原则，有人以大小分，有人以用途分，这都不要紧，要紧的是建立出有效率的系统.如何把食物分好类？可以利用前述大小不等的塑料篮，为这些「族群」在冰箱内画出「势力范围」，这样就绝不会打架了。
种种分类法，像是：明日便当区、起司果酱区、泡菜剩菜区等等，依个人生活方式不同而可以发挥创意。找出符合自己的生活流程排列组合。
加上醒目的提醒标志 就不容易忘记
Q：快过期的东西常常会忘了吃，最后不得不丢掉，怎么办比较好呢？
A：准备一包有颜色的夹子，什么东西快过期了就随手夹上一个，或是冰箱中放置一个小塑料篮，快过期的东西就放进去，这样就不会忘了。
做好「极尽提醒自己」的措施，冰箱的东西不只会放过期而已，还会「过期了也忘了丢」。这样的人，冰箱特别容爆满，每次整理都比别人辛苦。有意识地关切快要过期的东西，勇敢地面对过了期丢掉的东西，我们也会同时发现我们「以为有人会吃，其实根本没人爱吃」的采购盲点，反省了这一项，不但下次买东西会更省钱、经济。
清洁冷藏室是轻松的事 弄得像大扫除一样你就错了！
Q：清理冰箱有没有什么省时省力的窍门？
A：冰箱不要装太满，不是什么东西都往冰箱挤，清理自然就省力。如果你冰箱里的东西真的如Q1所述，做到不超过70％的空间，清洁时只需把东西往右挪挪擦左边、往左推推擦右边，一下下就打完收工了。70％原则下的冰箱，因为空气流通，能维持干爽，根本也不怎么会孳生菌类。每隔一周轻描淡写地检查检查，清清丢丢，就很完美了啦！
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Q：市面上收纳篮那么多，什么样是适合放在冰箱里的呢？
A：选择好拿好放的收纳篮是大原则，尤其是有柄的篮子。以收纳篮来做冰箱收纳是比较整齐划一的，但是还是要依照饮食习惯（煮饭的特性）选择你实际需要大小的罐子比较好，例如切剩下的食材可以选择密封罐，而瓶瓶罐罐太多的时候，集中大篮子收纳会比较方便，原则上选择有柄的罐子拿取会比较省力，也更方便！
利用塑料篮 为小东西画出界限
Q：形状不规则，站不稳、堆不起来的小东西要如何收纳？
A：利用十元商店的塑料篮，把同类的东西集中在一个篮中再收纳.泡面、粉丝、榨汁器、割蛋器等等杂物，占的空间单独而言虽然不多，但只要是形状不平整的东西，就没辨法堆栈，因此橱柜不能摆这些东西，一但堆起来了，一开柜门往往就会发生大雪崩的惨剧。但如果先用篮子收了，令它们成为一整块一整块的立方体空间，就很好收了。
比柠檬片更好用的除臭便利贴！
Q：厨房东西一多又杂，有时候食物难免会发出腥味，该怎么办呢？
A：善用冰箱专用除臭包，贴在冰箱一小角，省事又方便！
你还在用传统的柠檬片消除冰箱的异味吗？其实柠檬只有部分的消臭功能，对于细小的菌类一点办法都没有，现在有许多聪明的冰箱都特别强调从出风口等角落，确实抓出无形的小菌，虽然效果佳，但日制的方便小包：除臭剂标榜着炭纤维等特殊材质，补强传统冰箱的通风不良问题，吸附小菌也是一绝！